チョコようかんというお菓子をご存知でしょうか？ こしあんと寒天にカカオを加えた羊羹の一種で、洋と和の味わいが楽しめるスイーツです。井村屋や明治食品工業などのメーカーから販売されていますが、手作りする人も増えているようです。
最近は地震などの災害もあったこともあり、保存食という観点からも評価されています。
そこで今回はチョコ羊羹の味だけではない、優れている点についてご紹介します。
長期保存が可能なスイーツ
チョコようかんが注目されている理由の一つは、長期保存が可能なことです。井村屋の「チョコえいようかん」は、賞味期限が最長4年6か月となっており、災害時の備蓄食としても人気があります。2024年元日に発生した能登半島地震をきっかけに、備蓄食の需要が高まり、チョコようかんの注文が殺到したというニュースもありました。
SNSでの話題性
もう一つの理由は、SNSでの話題性です。チョコようかんは、カリカリとした食感や、口いっぱいに広がる甘みが特徴で、動画で見ると食べたくなるという声が多くあります。特にTikTokでは、チョコようかんを食べる動画も流行っており、ASMR（Autonomous Sensory Meridian Response）という音が気持ちいいと感じる現象にも関係していると言われています。
まとめ
このように、チョコようかんは、長期保存ができるという実用性と、SNSでの見た目や音が気持ちいいという感覚性の両方を兼ね備えたお菓子と言えます。和菓子と洋菓子の融合という斬新さも魅力的ですね。チョコようかんを食べてみたいと思った方は、ぜひお近くのスーパーやコンビニで探してみてください。
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